TRİTİKALE TARIMI

      Tritikale , buğday x çavdar melezinden meydana gelmiştir. ABD, Polonya, Kanada ve Meksika gibi ülkelerde uzun süre devam eden ıslah çalışmalarından elde edilmiştir. Marjinal, fakir tarım alanlarından dekardan alınan verimi artırmak suretiyle, hızla artan Dünya nüfusunun gıda ihtiyacını karşılamak amacıyla geliştirilmiştir.

Serin iklim bitkisidir. Her tür toprak koşulunda yetişir. Taşlı , derinliği az, meyilli, çorak, asitli topraklara dayanıklıdır.  Özellikle kıraç koşullarda buğdaya ve arpaya göre daha verimli olmaktadır.

 Her türlü toprak koşulunda yetişmesine rağmen, özellikle kıraç koşullarda buğdaya ve arpaya göre daha verimli olmaktadır. Dekara 20 kg civarında tohum yeterli olmaktadır. Normal hububat mibzeri ile 5-6 cm derinliğe ekim yapılabilir. Tritikale , makarnalık baba ebeveynden gelen özellikler ile yetersiz yağış alan tarım alanlarına uyum gösterir. Diğer tahıllara göre birim alandan daha yüksek tane verimi vermektedir.

Baba ebeveyn çavdar bitkisinden kötü yetişme koşullarına mukavemet özelliklerini alır. Problemli tarım alanlarında buğday ve arpadan daha iyi sonuç vermektedir. problemli alanlarda buğday ve arpa ancak 200-250 kg/da tane verimi verirken,  400 ile 500 kg/da arasında tane verimi alınmaktadır.